大連海參，因北緯39°黃金海域的天然饋贈與、六億年物種的生命力和三百年滋補(bǔ)文化的底蘊(yùn)，早已成為中國海珍品的國家地理標(biāo)志標(biāo)桿。2025年，大連海參全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模突破300億元，年產(chǎn)量占全國近三分之一，品牌影響力指數(shù)高居海產(chǎn)品榜首；“一圖一庫一系統(tǒng)”溯源體系迭代至2.0版，目前已為45家大連原產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)獲發(fā)115.9萬枚溯源碼，“地理標(biāo)志權(quán)威、生態(tài)養(yǎng)殖優(yōu)良、全程溯源可靠”的核心優(yōu)勢持續(xù)鞏固。

3月11日，大連市海洋漁業(yè)協(xié)會召開第四屆三次理事會，專題部署2026年大連海參產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)工作。站在2026年的新起點(diǎn)，面對AI時(shí)代傳播變革、消費(fèi)市場升級與產(chǎn)業(yè)競爭加劇的多重挑戰(zhàn)，大連海參產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)從“規(guī)模優(yōu)勢”到“價(jià)值優(yōu)勢”、從“區(qū)域品牌”到“全國標(biāo)桿”的跨越？

以大視野擁抱數(shù)字化、以AI變革內(nèi)容傳播引領(lǐng)新市場，以大心胸凝聚行業(yè)合力、共建公共品牌，以大格局深耕品質(zhì)、共謀長遠(yuǎn)。這“三大”的最終落腳點(diǎn)，是以大手筆重塑產(chǎn)業(yè)競爭力，以大操作確保落地實(shí)效，成就大事業(yè)。   

為此，2026年大連市海洋漁業(yè)協(xié)會將緊扣海參產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)，聚焦溯源強(qiáng)基、標(biāo)準(zhǔn)落地、品牌賦能、市場整治、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、政企協(xié)同六大板塊，構(gòu)建“全鏈條規(guī)范、全要素賦能、全方位協(xié)同”的大連海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局——以數(shù)字化重塑信任、以標(biāo)準(zhǔn)化筑牢根基、以品牌化提升價(jià)值，錨定高質(zhì)量，奮進(jìn)新征程，向千億產(chǎn)業(yè)的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。

作為2026年重點(diǎn)工作的重中之重，協(xié)會將以“大連海參‘一圖一庫一系統(tǒng)’”溯源體系迭代升級3.0版為核心牽引，筑牢大連海參品質(zhì)入口端建設(shè)。通過運(yùn)用可視化“照相技術(shù)”，推動溯源體系從“產(chǎn)品追溯”向“產(chǎn)業(yè)溯源”延伸，實(shí)現(xiàn)種業(yè)、養(yǎng)殖、采捕、加工、流通、消費(fèi)全環(huán)節(jié)可視化溯源，構(gòu)建“認(rèn)碼購參可視化”的消費(fèi)信任閉環(huán)。

同時(shí)，依托溯源系統(tǒng)數(shù)據(jù)積累，倒逼各主要溯源環(huán)節(jié)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、數(shù)據(jù)化，推動大連海參從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)管理體系升級。

以出臺《大連海參產(chǎn)品質(zhì)量管理規(guī)范》為抓手，持續(xù)完善和提升大連海參標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)2.0版，形成“標(biāo)準(zhǔn)—溯源—認(rèn)證—品牌”的完整閉環(huán)，引領(lǐng)大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)完善上，聚焦種業(yè)、養(yǎng)殖、加工、流通全鏈條，發(fā)布苗種生產(chǎn)技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則，細(xì)化不同養(yǎng)殖模式技術(shù)規(guī)范，出臺凍煮料鮮燉、蒸食等加工工藝標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范流通環(huán)節(jié)宣傳、包裝、冷鏈等要求。聯(lián)合天貓超市出臺《天貓超市甄選安心海參技術(shù)規(guī)范》。 

圍繞科技賦能、品牌建設(shè)、三產(chǎn)融合、人才培育四大重點(diǎn)，協(xié)同推進(jìn)，形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)大合力。

科技賦能方面，擴(kuò)容“科技特派員+專家顧問團(tuán)”，共建30個(gè)實(shí)訓(xùn)基地，設(shè)立5-8個(gè)技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目，推動精深加工升級，開發(fā)高附加值產(chǎn)品，打造年供應(yīng)能力超100萬斤的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。

品牌建設(shè)方面，以2026大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會為平臺，舉辦春秋采捕季、全國品鑒會等活動，打造立體傳播矩陣，開設(shè)天貓、京東官方旗艦店，統(tǒng)一品牌視覺規(guī)范，提升品牌影響力。

三產(chǎn)融合方面，依托春秋采捕季深化參旅融合，完善“產(chǎn)地倉+區(qū)域倉+終端店”冷鏈物流體系，培育新零售模式，開展打假維權(quán)行動，凈化市場環(huán)境。

重點(diǎn)工作部署引發(fā)會員企業(yè)廣泛共鳴，各企業(yè)代表積極建言獻(xiàn)策，主動融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局，凝聚起共推大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大合力。

 大連海參擁有獨(dú)特產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢與深厚文化底蘊(yùn)。結(jié)合企業(yè)實(shí)踐，建議：一是由協(xié)會牽頭，組織企業(yè)重點(diǎn)開拓新興市場，借鑒上海推廣經(jīng)驗(yàn)，抱團(tuán)發(fā)力、搶占先機(jī)；二是加快完善公用品牌VI體系與核心廣告語，形成統(tǒng)一形象與聲音，提升正品辨識度、遏制亂象；三是緊抓 “東北超”“蘇超” 等體育文旅流量契機(jī)，有效拉動人流與銷售。我們將全力響應(yīng)協(xié)會部署，加大投入、主動跟進(jìn)，與同仁攜手，共同做強(qiáng)大連海參品牌、做大市場。

當(dāng)下市場瞬息萬變，新零售、預(yù)制菜需求旺盛。可將北京便利店早餐模式復(fù)制到大連，推出海參撈飯等產(chǎn)品。今年全國兩會聚焦預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)問題，而海參行業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)品形態(tài)迭代滯后，一些平臺對定制款產(chǎn)品在含鹽量、參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面提出的新要求，倒逼我們求新求變。

我的感悟：市場需要什么，我們就緊跟趨勢、主動配合、及時(shí)調(diào)整。傳統(tǒng)企業(yè)唯有適應(yīng)業(yè)態(tài)變化，才能在時(shí)代浪潮中站穩(wěn)腳跟。要積極落實(shí)協(xié)會部署，加速轉(zhuǎn)型，與同仁共促大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

我們企業(yè)目前主要定位在專業(yè)OEM貼牌代工，以B端業(yè)務(wù)為主，C端涉及較少。實(shí)踐中最深的感受是：大連海參企業(yè)一定要立足自身實(shí)際，找準(zhǔn)定位、差異化發(fā)展。同時(shí)也要看到，海參產(chǎn)業(yè)離不開整體市場經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，越是這樣，越要穩(wěn)扎穩(wěn)打、抱團(tuán)發(fā)展，在協(xié)會的帶領(lǐng)下，把各自的優(yōu)勢發(fā)揮出來。

企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上一定要有 “身份”、有 “戶口”，讓人能搜到、能認(rèn)可、能信任。不然規(guī)模再大、品質(zhì)再好，只能是“藏在深山無人知”。

這些年廣參堂海珍品始終堅(jiān)持一個(gè)底線：做給親人吃、做給父母吃、做給孕婦吃、做給孩子吃。我們做了高額產(chǎn)品質(zhì)量保險(xiǎn)。我們品牌力不如頭部企業(yè)，線上投流成本高、價(jià)格亂，所以我們堅(jiān)定走線下、做經(jīng)銷商、做高端放心貨。不盲目跟風(fēng)，找準(zhǔn)自己的路，穩(wěn)扎穩(wěn)打。也愿意在協(xié)會組織下，和各位同仁一起，把大連海參這塊金字招牌守護(hù)好、發(fā)展好。

來源：大連市海洋漁業(yè)協(xié)會