11月28日，“2024首批大連海參原產地溯源碼授碼儀式”在大連成功舉辦。大連市海洋發展局、大連市海洋漁業協會向獐子島集團等22家符合條件的大連海參原產地認定企業頒發大連海參原產地溯源碼。這標志著大連海參供應鏈透明度與效率將得到進一步提升，有助于海參產業轉型升級。

據大連市海洋漁業協會相關負責人介紹，消費者只需用手機掃描海參外包裝上的“大連海參原產地溯源碼”，便能即刻跳轉至“大連海參原產地溯源平臺”的溯源結果頁面。在此頁面，大連海參原產地認定企業名稱、育苗單位、養殖單位、養殖海域、養殖面積、養殖方式、加工單位、銷售單位、商標以及抽檢結果等信息一目了然。頁面還顯示有大連市海洋漁業協會蓋章的“該企業已經通過大連市海洋漁業協會大連海參原產地認定核查專家組認定”字樣。消費者若想進一步了解詳情，還可點擊子頁面，深入查看所購買大連海參的具體信息。

此次授碼嚴格依照今年8月出臺的《大連海參原產地認定辦法》與《認定標準》，歷經專家組長達3個月的嚴謹現場復核。授碼儀式上，獐子島集團股份有限公司等首批獲得大連海參原產地溯源碼的企業代表與大連市海洋漁業協會莊重簽署了大連海參原產地溯源碼使用法律文書。依據《大連海參原產地溯源碼管理辦法》規定，大連海參原產地產品溯源碼由大連市海洋漁業協會統一管理，其適用范圍涵蓋鮮活海參、鹽漬海參、凍煮海參、即食海參、干海參等多種產品類型。

獐子島國家級海洋牧場示范區位于北黃海黃金海域，被列為野生海參的原種產地。這里遠離大陸，平均水深30米、海水平均鹽度31‰、平均水溫11°C，冷暖洋流交匯，海水交換能力和自凈能力強，屬于國家一類水質海域。基于此，獐子島源刺參，傳承北緯39度自然稟賦，依托于“六個原”特征：原產地、原始基因、原生態海域、原始生長方式、原本形態和原初營養，成為高端消費者心中的首選。

獐子島源刺參由國際檢驗機構SGS進行供應鏈全程監控，通過了188項藥殘檢測，成為全國唯一、也是全球唯一獲得SGS SCM Mark標志使用授權水產品。

大連海參原產地溯源碼的應用，極大地增強了消費者的信心。通過大連海參溯源系統，全國范圍內的消費者能夠便捷地查詢相關信息，有力保障了他們的合法權益，從而顯著提高了消費者對產品的信任程度。同時，也推動了大連海參企業更加規范化運營，引領整個行業朝著更健康、更具可持續性的方向發展。