來自SeafoodNews 6月23日消息，近年來，海參在中國消費者中越來越受歡迎，除了中老年男性等常客外，年輕消費者也表現出對其的偏好，報道稱，女性占消費者群體的50%以上。

2022年海參產業價值已經達到1208億人民幣，主要產區包括遼寧省、山東省和福建省，其中，遼寧省的養殖面積占比達到62.5%，產值達到200億元以上。

海參曾經是一種高端海鮮，主要是作為禮物購買，如今，有統計數據顯示，目前約有50%的消費者購買海參用于自己及家庭的美食或健康選擇，另有50%的消費者仍將其作為禮物購買。沿海地區、一二線城市的消費者往往比其他地區購買得更多。

2022年，海參在京東平臺的收入已超過8億元，預計今年將超過10億元。

對于網絡購物產品欺詐行為，京東平臺負責人提出要減少中間商環節、制定相關標準、建立可追溯體系等措施，以更好地促進行業發展。

文章來源：漁博會CFSE